岐阜県恵那市で栽培される自然薯を、健康増進ヘルシーな自然薯パウダーにして販売する、ふるさと農業の東野です

介護補助食・その他

おかゆ
茶碗1杯の中に「なんだもんだ」パウダー小さじ1杯

天ぷら粉の中に... 衣に粘りが出るので具材にからみやすい。
パン生地・スポンジ生地・洋菓子全般にご使用いただけます。
ご使用は、小麦粉100gに対してパウダー約5g(小さじ2杯弱)が目安です。

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