岐阜県恵那市で栽培される自然薯を、健康増進ヘルシーな自然薯パウダーにして販売する、ふるさと農業の東野です

自然薯パウダー「胞山なんだもんだ」成分表

成分数値
熱量368kcal/100g
水分1.5g/100g
たんぱく質14.9g/100g
脂質0.8g/100g
炭水化物79.0g/100g
糖質71.7g/100g
食物繊維7.3g/100g
灰分3.8g/100g
ナトリウム27mg/100g
カリウム1,900mg/100g
カルシウム36mg/100g
マグネシウム65mg/100g
リン230mg/100g
1.0mg/100g
亜鉛1.3mg/100g
0.48mg/100g
マンガン0.14mg/100g


検査方法

「栄養表示基準における栄養成分等の分析方法等について」衛新第13号(H.11.4.26)および 食品衛生検査指針による。

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東野社長のふるさと農業日記 恵那の顔のみえるお米

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