市販の長いもに対し約1%の「なんだもんだ」ﾊﾟｳﾀﾞｰを入れるだけで、ふわふわなとろろ汁に変身！
長いも300ｇ だししょうゆ100ｃｃ なんだもんだ 3ｇ
①フードプロセッサーに長いもを入れこねる。
②攪拌する刃に替えだししょうゆ・ﾊﾟｳﾀﾞｰを入れ混ぜる。
いつまで発ってもふわふわなとろろ汁が完成！
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このページは、itouが2009年11月23日 12:30に書いたブログ記事です。
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